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バリ島へ女子旅♪ 6

 皆様、こんばんは びっくりでしょ?
連日更新ですよ!! 仕事の出口が見えてきたよ。ようやく。。
今日、夕方に会計士さんとのミーティングでOne Raffles行ったんですよ、
そしたら、駅の出口のあの大きなモニターの前辺り、異常な人だかりがあったんです。
ミーティングが5時半くらいに終わってその辺戻ったらもう終わってた。
何だったの?あれ。あ、明日ジュリー(その辺がオフィス)に会うから聞いてみよ。

 さぁさぁ、今日は写真多めだから、早速更新行きますよ!
時間があれば、キンタマーニ高原をウォーキングしたいところですが、
今回はレストランからナイスビューを楽しみ、はちきれそうなお腹を抱えて、
次の目的地へ行く途中。
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道端市場ですよ。日本でもありますよね、よく言えば、道の駅?
082302.jpg
Aち、迷わず購入中。
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 さて、寄り道の後向かったのは、通いのリクエスト。コーヒー農園です。
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 案内のお兄ちゃんに連れられて園内を進むんですが、、途中ニワトリに遭遇
なんかしちゃって、鳥ギライのAちと通いは迂回コースを行きつつ。
082305.jpg
 ↑コーヒーの実ですね。 
082306.jpg
 そう、コーヒー農園に行った訳は、
インドネシアでは、コピルアクってのが有名なんですって。
はい、以下ウィキより。
コピ・ルアク(インドネシア語 Kopi Luwak)とはジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。日本では, コピー・ルアークやコピ・ルアック、ルアック・コーヒーとの呼称も通用している。独特の香りを持つが、産出量が少なく、高価である。
082307.jpg
檻の中、見えるかなぁ、、右奥にジャコウネコが丸まってます。
下が抜けてるでしょ? う○ち、集めるのよね。ほれ。
082308.jpg
 コーヒー豆だけを焙煎
082309.jpg
 それを挽くのね。
082310.jpg
 料理好きなAち、やってみる。そして、ドヤ顔(ハートで隠してすんませんね、みなさん
ちょっと見たかったでしょ?)
082311a.jpg
 そう、高価なコーヒーだけど、元の豆は一緒なんだよ。ただ、、
ジャコウネコのお腹を経由してる間に独特の風味が。。って事。
082312.jpg
 この子は普通のネコです。遊びにきました。
082313.jpg
コーヒーの試飲してみました。普通のコーヒーはフリーだったと思います。
082314.jpg
これが、普通のコーヒー飲み比べ。
082315.jpg
 んで、せっかくだから、有料のコピルアクも頼んでみました
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 あのね、フリーのコーヒーが、、見て分かるでしょ?薄くて、あんまり美味しいとは
言えないのよ。だから、コピルアが美味しく思えてしまってるのかもしれない。
082317.jpg
 でも、ちょっとみんなでゆっくりできて、食後のコーヒーなんかできて、よかった。
082318.jpg
 さっきのネコが「遊んでくれ!!」って降りてきたから。
082319.jpg
 遊んでやりました。多分先方も「オモテナシしてやった」と思ってるでしょう。
082320.jpg
 今日は20枚も写真を載せてしまった。まぁ、コーヒー好きとしては、
どれも端折ることのできないものなんですよ。
 長くなってごめんなさいよ。
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Tag:バリ島旅行('12. 9.28-31)  Trackback:0 comment:0 

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09/7月-11/3月 通い妻の後、
11/4月-駐妻となりました。シンガポールでの生活を色々紹介したいと思います。

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